维他奶的“场景革命”：果味豆奶如何突破早餐边界

消费场景的转变正在重塑食品饮料行业的竞争逻辑。《场景革命》指出，大众消费模式已从功能消费转向场景体验消费，同一品类在不同场景下(xià)衍生出差异化价值。维他奶白桃(táo)豆奶的推出，正是对这一趋势的精准回应——通过果味(guǒwèi)创新，品牌(pǐnpái)突破了豆奶与早餐场景的强(qiáng)绑定，将产品融入社交聚会、办公(bàngōng)下午茶等休闲场景，实现了"场景破圈"。 传统豆奶长期(chángqī)被局限于早餐佐餐场景，存在(cúnzài)客单价低、消费时段(shíduàn)集中的瓶颈。维他奶通过引入白桃(báitáo)口味，显著提升了产品的饮料属性，使其成为(chéngwéi)全天候的"休闲搭子"。在办公室场景中，果味(guǒwèi)豆奶可充当"情绪急救包"，满足职场人高强度工作中的需求；在校园课间，它又能营造"零食社交时刻"，促进同学间的交流。这种场景拓展不仅提升了饮用频次，更推动了豆奶从营养补给品向休闲饮品的角色转变。 果味豆奶的(de)(de)创新，亦加速了人群破圈。维他奶以"好喝+健康"的产品设计，重新(chóngxīn)定义了豆奶的消费场景。此前上市的草莓(cǎoméi)、香蕉豆奶在社交平台获得超98%的正面反馈，也成功拓展进入了职场下午茶场景，证明了果味战略对拓展休闲场景的有效性。白桃口味的加入(jiārù)，则进一(yī)步强化了这一趋势——其清新果香与低糖、零胆固醇的健康属性，既符合"朋克养生"理念，又满足了Z世代对味觉刺激的追求。 为深化场景渗透，维他奶还策划了(le)线下主题市集活动。3月(yuè)21日至23日，品牌与大众点评合作，在广州(guǎngzhōu)大学城精准触达学生群体，将(jiāng)产品融入课间休息、散步等碎片化场景。通过与本地生活(shēnghuó)平台的合作，维他奶锁定了高潜力(qiánlì)目标人群，实现了"种草即下单"的即时转化。这种将线下休闲场景与购买行为结合的策略，既提升了消费者体验，又强化了品牌与休闲场景的关联度。 维他奶的果味豆奶战略，不仅是口味创新，更是对消费场景的重构。通过将产品与(yǔ)社交、办公、校园等场景深度绑定，品牌打破了豆奶的早餐局限，实现了从功能到体验的升级。这种(zhèzhǒng)以场景为核心的品类创新，或将成为食品饮料行业(hángyè)突破增长瓶颈(píngjǐng)的关键路径。